Кольмар: самая миленькая столица вина

Большие новости! Европу наконец-то потихоньку начинают открывать! После полугода пребывания исключительно внутри Швейцарии, я не могла упустить возможность выбраться за границу. Всего 2 часа на машине из Цюриха, волшебные старинные домики и вечное лето — всё это сделало Кольмар практически очевидным выбором.

Читать дальше«Кольмар: самая миленькая столица вина»

Храмы Киото

Никто не знает, сколько именно храмов в Киото, но большинство оценок называют числа от 1600 до 2000. Даже строгая выборка самых крупных и известных из них насчитывает несколько десятков, и посетить все из них в рамках одной поездки не только затруднительно, но и весьма бессмысленно.

Ниже — моя подборка. В каждом храме из этого списка есть своя фишечка, отличающая его от остальных, а сам список ранжирован по моему субъективному впечатлению от посещения =)

Читать дальше«Храмы Киото»

Первый раз в Японии: еда

В Японию я бы вернулась хотя бы ради еды: лучших впечатлений от приёма пищи я не испытывала больше нигде. Качество ингредиентов и приготовления, сервировка, обслуживание — все эти аспекты в японских ресторанах обычно на высоте, даже в дешёвых и проходных местах. Сегодня я хочу обратить внимание на основные отличия японской культуры еды от европейской, которые могут быть неочевидны для посещающих Японию впервые.

Читать дальше«Первый раз в Японии: еда»